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produkt und Preisliste
VOM KRAINER STEINSCHAF BIO LAMM:
EUR / kg
½ Lamm Mischpaket € 20,00
enthält ca . 6 – 8 kg
Faschiertes, Rücken,
Schlögl, Ragout, Ripperl
Faschiertes € 20,00
Ragout € 20,00
Schlögel (Braten, Schnitzel, Wok) € 25,00
Rücken ganz (Braten) € 28,00
Rücken Filets (ausgelöst) € 40,00
Filets vom Krainer Steinschaf € 80,00
(zum Kurzbraten, Carpaccio)
Krone (zum Kurzbraten) € 30,00
Kotelettes (Grillen, Braten) € 28,00
Schulter
(Ragout, Braten, Geschnetzeltes) € 20,00
Stelze (Braten, Eintopf, Curry, Irish Stew) € 20,00
Ripperl € 12,00
Innereien € 10,00
WACHTEL – PRODUKTE (bitte Verfügbarkeit anfragen)
Wachteleier € 3,00 / Karton (12 Stück)
Wachteleierlikör € 9,00 / 200 ml in der Glasflasche
BIO SCHNÄPSE
0,2 l Vogelbeere € 30,00
0,2 l Zwetschke € 15,00
BIO-APFELSAFT 3 l Bag in Box leider ausverkauft € 5,00
BIO-APFELMOST 3 l Bag in Box
€ 5,00
PRODUKTE AUS SCHAFWOLLE
SCHURWOLLE als Dünger (ungewaschen) € 2,00 / kg
SCHURWOLLDÜNGE PALLETS für Blumen und Garten; Bäume und Sträucher
€ 10 / 750 g
XO BIO RINDFLEISCH:
EUR / kg
Mischpaket enthält € 16,00
1 kg Faschiertes
1 kg Gulaschfleisch
1 kg Rindschnitzel
1 kg Kochfleisch
1kg Bratenfleisch
Tafelstück € 19,00
Tafelspitz € 19,00
Hüferlscherzl € 20,00
Gulaschfleisch (geschnitten) € 15,00
Rindschnitzel (geschnitten) € 21,00
Rindfleisch zum Kochen € 13,00
ab Herbst wieder erhältlich
Rinderfaschiertes € 15,00
ab Herbst wieder erhältlich
Rostbraten € 22,00
ab Herbst wieder erhältlich
DIVERSE GUSTOSTÜCKE BITTE AUF ANFRAGE
VOM BIO SCHWEIN
EUR / kg
Schnitzel geschnitten €15,00
Schopf im Ganzen € 13,00
Karree € 15,00
Kotelette € 15,00
Faschiertes € 10,00
Stelze € 10,00
Stelze geräuchert € 12,00
Schweinsbraten € 12,00
Schweinsknochen € 3,00
Grillpaket enthält: € 15,00
Bauch, Schopf und Kotelette (Menge nach Absprache)
NEU ab Dezember 2023
EUR / kg
LEBERKÄSE € 12,00
KÄSEKRAINER € 15,00
SELCHER € 15,00
BRATWURST € 15,00
BLUTWURST € 13,00
G´SELCHTES VOM SCHWEIN € 15,00
DAUERWAREN
SPECK € 18,00
KÄRNTNER HAUSWÜRSTL € 18,00